No Waste Army lanceert actie om 261.000 kilo groenten te redden
No Waste Army is een nieuwe reddingsactie gestart om voedselverspilling tegen te gaan. Maar liefst 261.000 kilo groenten – waaronder zoete aardappelen, biologische wortels en pastinaak – dreigen verspild te worden en daardoor in de afvalcontainer te belanden. Deze groenten zijn perfect eetbaar, maar vinden door marktoverschotten en bizarre cosmetische eisen van de supermarkten geen afzet.
De oproep om samen in actie te komen heeft meteen effect gehad: in de eerste 24 uur hebben al ruim 1900 mensen gehoor gegeven aan de campagne. Dankzij hun inzet is er nu al meer dan 30.000 kilo groenten gered. Het begin is gemaakt – en het laat zien hoeveel we kunnen bereiken als we samen de schouders eronder zetten.
Samen met boeren Sanne van Zonnegoed (No Shit Food) en Stefan van de Polderjongens biedt No Waste Army verspakketten aan om deze groenten een tweede kans te geven. Elk pakket bevat 2 kilo biologische wortels, 2 kilo biologische pastinaak en 2 kilo zoete aardappelen. De pakketten kunnen worden opgehaald bij een pick-up point in de buurt (zie bestelpagina).
Voor wie wil bijdragen zonder zelf een pakket af te nemen, is er de mogelijkheid om voor €6,50 een verspakket te doneren aan de Voedselbank. Daarmee wordt niet alleen voedselverspilling tegengegaan, maar ook directe hulp geboden aan mensen die het hard nodig hebben.
En die hulp komt al op gang: Sanne en haar team gaan vandaag de eerste wortels wassen die naar de Voedselbank gaan. Een mooi voorbeeld van hoe samenwerking tussen boeren, burgers en maatschappelijke organisaties tot directe impact leidt.
Bedrijven, winkels en cateraars die grotere hoeveelheden willen afnemen, kunnen vanaf 2.000 kilo een bestelling plaatsen. Geïnteresseerden kunnen contact opnemen met No Waste Army voor meer informatie.
No Waste Army nodigt iedereen uit om mee te doen. Bestel een verspakket of doneer aan de Voedselbank via www.nowastearmy.nl/verspakket en help mee om de volledige 261.000 kilo groenten te redden. Samen maken we het verschil.